Une part de France, pour votre production
MYTHA approvisionne l'industrie agroalimentaire et la restauration en matières premières bio et conventionnelles. Nous privilégions les filières françaises, et les complétons par des origines européennes et d'import sélectionnées lorsque c'est nécessaire.
Un négoce dédié à l'industrie alimentaire
MYTHA sélectionne des matières premières de qualité auprès de producteurs et de transformateurs, dans les formats adaptés à la production industrielle. Les produits sont expédiés directement du producteur à votre site.
La France d'abord
Dès qu'une filière française existe et répond à votre besoin, c'est elle que nous vous proposons en priorité.
Bio & conventionnel
Une même gamme déclinée en agriculture biologique ou conventionnelle, selon votre cahier des charges.
Traçabilité
Lots identifiés, fiches techniques et certificats fournisseurs transmis avec chaque offre.
Approvisionnement sécurisé
Contrats annuels, livraisons programmées et stocks dédiés pour 2027 afin de sécuriser vos volumes.
La France en priorité, la transparence toujours
Nous sommes attachés aux filières françaises. Mais certaines matières ne sont pas disponibles en France, ou pas toute l'année, ou pas aux volumes et aux prix dont vous avez besoin. Dans ce cas, nous vous proposons une autre origine, toujours annoncée clairement sur l'offre et la fiche technique.
- 1
Origine France
Notre premier choix, dès que la filière existe : tomate, riz de Camargue, pruneaux d'Agen, piment d'Espelette, vinaigre de Normandie…
- 2
Origine Europe
En complément, lorsque l'offre française ne suffit pas : Espagne, Italie, Portugal…
- 3
Import sélectionné
Pour les matières peu ou pas cultivées en Europe, avec des fournisseurs qualifiés et certifiés.
Nos gammes de matières premières
11 familles, 31 références. Les origines indiquées sont celles que nous proposons habituellement. D'autres origines, qualités et formats sont possibles sur demande.
Tomate5 références
- 01
Purée de tomates Hot Break 10-12° Brix
Fûts 220 L & combos 1 000 L — aseptique
- 02
Purée de tomates Hot Break 12-14° Brix
Fûts 220 L & combos 1 000 L — aseptique
- 03
Concentré de tomate Cold Break 28/30° Brix
Fûts & combos — aseptique
- 04
Concentré de tomate — poche 10 kg
Poche 10 kg, palette complète ou panachée
- 05
Pulpe de tomates concassées fines
Poche 5 kg & boîtes — pasteurisé
Légumes secs5 références
- 01
Lentilles
Vertes, blondes, corail — sac 25 kg & big-bag
- 02
Haricots secs
Blancs, lingots, rouges — sac 25 kg & big-bag
- 03
Pois chiches secs
Sac 25 kg & big-bag
- 04
Pois chiches cuits — poche sous vide 2 kg
Prêts à l'emploi
- 05
Pois chiches cuits — poche au jus
Prêts à l'emploi
Cuisinés & sauces2 références
- 01
Piperade
Boîte 5/1 — palette complète
- 02
Sauce pizza
Multi-formats
Riz de Camargue — IGP2 références
- 01
Riz long étuvé IGP Camargue
Big-bag 1 t & sac 25 kg
- 02
Riz rond IGP Camargue
Japonica — big-bag 1 t & sac 25 kg
Ail5 références
- 01
Ail déshydraté — poudre
Sac 5 kg & 25 kg
- 02
Ail déshydraté — flocons
Sac 5 kg & 25 kg
- 03
Ail déshydraté — granulés
Sac 5 kg & 25 kg
- 04
Ail — pulpe
Seau 5 kg & sac 25 kg
- 05
Ail surgelé IQF
Conditionnements industriels
Huiles3 références
- 01
Huile de noisette
Bidon 5 L & 20 L
- 02
Huile de noix
Bidon 5 L & 20 L
- 03
Huiles végétales — tournesol, colza, olive
Bidons, IBC & vrac
Fruits à coque2 références
- 01
Cerneaux de noix
Sac 5 kg & 25 kg
- 02
Noisettes
Entières ou brisées — sac 5 kg & 25 kg
Pruneaux d'Agen — IGP2 références
- 01
Pruneaux d'Agen IGP — dénoyautés
Sans conservateur — sac 5 kg & 10 kg
- 02
Pruneaux d'Agen IGP — entiers
Avec noyau — sac 5 kg & 10 kg
Piment d'Espelette — AOP1 référence
- 01
Piment d'Espelette AOP — poudre
Sachet 1 kg, sac 5 kg & formats B2B
Vinaigre de cidre3 références
- 01
Vinaigre de cidre de Normandie 5 %
Avec conservateur E200 — fûts, bidons, vrac
- 02
Vinaigre de cidre de Normandie 5 % — sans conservateur
Fûts, bidons, vrac
- 03
Vinaigre de cidre biologique 5 %
Sans conservateur — certifié FR-BIO-01
Moutarde1 référence
- 01
Moutarde de Dijon bio — 100 % graines françaises
Bocal 200 g, seau 1 kg & 5 kg — certifié FR-BIO-01
Le format adapté à votre production
Les formats disponibles dépendent du produit : ils sont précisés pour chaque référence du catalogue.
Fûts aseptiques 220 L
Poche alu/PE en fût acier. Purées et concentrés de tomate.
Combos aseptiques 1 000 L
Poche aseptique en caisse-palette. Purées et concentrés.
Sacs 5 à 25 kg
Kraft multicouche ou polypropylène. Légumes secs, riz, ail, fruits à coque, pruneaux.
Big-bags 1 t
Conteneur souple avec liner. Riz, légumes secs, vrac.
Boîtes & poches
Boîtes 1/12 à 5/1, poches 2 à 10 kg. Tomate, piperade, sauces, pois chiches cuits.
Bidons, seaux & vrac
Bidons 5 à 20 L, seaux, IBC et citernes. Huiles, vinaigres, moutarde, pulpe d'ail.
3 étapes simples
Nous répondons à toute demande de devis, d'échantillon ou de fiche technique.
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Produit, volume, origine souhaitée, bio ou conventionnel, certifications et délai.
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Anthony Civet
MYTHA SARL
4 rue la Megnannerie
53970 L'Huisserie